3 avril 2015

Recettes de la semaine

La sole ayant terminé de se reproduire, il est désormais possible de se régaler avec ce poisson parmi les meilleurs.

Pour les fêtes de pâques, vous pouvez essayer une autre de mes recettes préférées :

Filets de sole au foie gras

Une recette de Jacques Le Divellec surnommé le "Bocuse de la mer".

Bon appétit !

Sole au foie gras fileminimizer
Bigorneaux au natutel fileminimizer

 

Et pour accompagner un apéritif, essayez le bigorneau à ma façon... vous m'en direz des nouvelles !!!

Clin d'œil L'abus d'alcool est dangereux pour la santé... surtout sur la route

A votre santé !

Le bigorneau

 

 

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